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jueves, marzo 28, 2024
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El calor y la salud: Hablan los expertos

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Cuando aumenta el calor, como en estos días, debemos tener especial cuidado con lo que comemos y tomamos, para evitar complicaciones que pongan en riesgo nuestra salud y bienestar. Es lo que recomiendan los expertos, así que prestemos mucha atención.

Según explica el médico Ramiro Heredia, en el portal Infomed, “la exposición a una alta temperatura ambiental, así como la elevada humedad a la que nos enfrentamos, es una prueba de resistencia para nuestro organismo”.

En opinión del gastroenterólogo marabino Edgmar Parra, lo más significativo, desde el punto de vista de su especialidad, es que el organismo requiere de un mayor consumo de agua y líquidos fríos para regular la temperatura.

“Si el paciente tiene una buena ingesta de líquidos y agua, que es una reguladora de la digestión, no hay mayor repercusión”, indica.

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Foto: Referencial / Freepik

El golpe de calor

Por otra parte, el especialista alerta sobre los efectos del llamado golpe de calor, que es un shock por exposición sostenida a altas temperaturas, que deriva en hidratación severa, pérdida de electrolitos y del equilibrio del metabolismo digestivo.

“Las alarmas del cuerpo se activan de forma sistemática, produciendo desvanecimientos (lipotimia), sudoración profusa, sensación de bloqueo, alteración de la flora gastrointestinal y estados febriles”, detalla.

Estos efectos se superan apenas se repone el volumen de líquido que el cuerpo requiere para su normal funcionamiento.

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Foto: José López Linares

¿Qué pasa con el corazón en tiempos de calor?

La cardióloga Noelia Laguna, quien presta sus servicios en la Fundación Venezolana de Hipertensión Arterial (Fundahipertensión – Iecluz) explica que, ante los cambios del clima, en el organismo se activan ciertos mecanismos. Cuando hay calor, sudamos para enfriar el cuerpo e impedir que haya aumento de la temperatura.

“Los episodios de calor extremo en algunos casos se asocian con el aumento de la morbimortalidad de los enfermos crónicos, porque algunas veces los mecanismos autorreguladores no funcionan adecuadamente”, explica la doctora Laguna.

En este contexto, cuando la exposición al calor es prolongada, se pueden presentar síntomas que deben encender las alarmas: aumento de la frecuencia cardíaca, sudoración, dolor de cabeza, debilidad, fatiga, calambres musculares, mal humor, confusión mental, desmayos o síncopes de calor.

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Foto: José López

¿El calor produce las complicaciones de salud por sí solo?

No. Los hábitos y estilos de vida también determinan. “En nuestra población influye el consumo de gaseosas, bebidas energizantes, el consumo de frituras o comida chatarra, no acudir a los controles médicos, ni seguir los tratamientos; estos pacientes son más susceptibles de presentar complicaciones”, detalla la cardióloga.

Así mismo, la vestimenta oscura, manga larga, de lana; permanecer en ambientes muy calurosos y poco ventilados; realizar actividad física, sin hidratarse bien, en horas de mayor incidencia del sol, puede producir serias consecuencias.

En estos casos, lo procedente es buscar atención médica inmediata, hidratarse para no afectar los riñones y que no haya perturbación en el sistema nervioso central; descansar y realizar maniobras de meditación, son algunas de las recomendaciones de la doctora Noelia Laguna.

Es de destacar que los más propensos a deshidratarse y a padecer los efectos severos del calor son las personas de edad avanzada, los niños pequeños, las embarazadas, así como los pacientes con enfermedades preexistentes y con algún factor de riesgo de enfermedad cardiovascular.

Estudios muy serios confirman lo expuesto por la especialista. En España, entre 2013 y 2017, se analizó la relación entre las olas de calor, temperatura ambiente y el infarto al miocardio, arrojando que no hubo mayor incidencia de infartos en épocas de calor. Nuestra alimentación, rutinas, son aún más determinantes.

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Foto: José López / Noticia al Día

Cuida lo que comes, para mantener tu salud en tiempos de calor

La nutricionista zuliana Teresita Mujica señala que lo recomendable es consumir alimentos que sean frescos. “Sugiero comer patilla, melón, manzanas, frutas que contienen gran cantidad de agua y aportan electrolitos. También el agua de coco es excelente para hidratarnos, al tiempo que nos aporta nutrientes”.

Así mismo, Mujica sugiere la ingesta de productos naturales como el tomate, lechuga, pepino y zanahoria, optando por preparaciones sencillas, que no eleven la temperatura corporal.

En las temporadas de calor es necesario “mantenerse hidratados, tomar al menos 10 vasos de agua al día, comer frutas frescas, evitar preparaciones cargadas, grasosas o calientes, porque el organismo va a trabajar más, va a utilizar más energía, más enzimas para procesar los nutrientes que pasarán a la sangre”, acota Teresita Mujica.

Sobre la ingesta de comida caliente, la nutricionista explica que el cuerpo tiene que estabilizar esa temperatura para digerirlos. Además, generan inflamación y una mucosidad que va a interferir en la digestión de los alimentos.

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Foto: Fanny Reyes

Calor y apagones eléctricos: un coctel que también reporta peligros

Si a las elevadas temperaturas que se registran actualmente en Venezuela, y con mayor intensidad en la Tierra del Sol Amada, se suma la crisis eléctrica que deja a los hogares sin el servicio durante largos períodos, se llega a otras las complicaciones que afectan la salud.

El aumento del calor, favorece la descomposición de los alimentos, que al ser ingeridos provocan afecciones como diarreas y vómitos, entre otros malestares. Consumir bebidas o alimentos que no cumplen con las normas sanitarias también tiene sus consecuencias.

Vigilar la correcta conservación de los alimentos, extremar el lavado de manos, la higiene de frutas, verduras y utensilios, son algunas de las medidas a considerar.

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Foto: José López Linares

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F Reyes

Fotos: José López / F Reyes

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