Hoy es el Día del Caficultor, en homenaje a los trabajadores del campo

Hoy es el Día del Caficultor, en homenaje a los trabajadores del campo

Hoy es el Día del Caficultor, en homenaje a los trabajadores del campo

Foto: Agencias

Todos los 24 de abril de cada año, se conmemora y se rinde homenaje a los trabajadores del campo, que se dedican a producir el grano de café, la tradicional bebida de las familias venezolanas, ya que más allá de la capacidad de la naturaleza para producir, es capacidad natural demostrada por el caficultor criollo, lograr la productividad necesariapara hacer de este cultivo una actividad rentable, autosuficiente y autosustentable.

El café se conoce desde hace más de mil años. Originario de Etiopía, ingresó a la agricultura de Venezuela, aproximadamente en 1.730, traído desde Brasil a donde había llegado desde Surinam o Cayena, proveniente a su vez, de Martinica y Guadalupe.

En el país, desde mediados del siglo XIX, hasta los principios del siglo XX, el cultivo del café, fue el motor que dinamizó la economía venezolana y es por ello, que Venezuela ha sido reconocida por producir uno de los café de mejor calidad, y de ser un país exportador del grano de oro, alrededor de 200 años.

Agencias