Aprende a hacer el manjar blanco

Aprende a hacer el manjar blanco

Manjar blanco

Manjar blanco con ciruelas pasas, canela y maíz

En nuestro país, el dulce de lechosa es generalmente utilizado como un postre acompañado de otros dulces típicos como el manjar blanco, es por ello que te explicaremos como se hace el dulce del manjar blanco.

Ingredientes

1 taza de maicena.

1 taza azúcar

2 tazas de leche líquida.

1/2 taza agua.

2 ramas de canela grandes

1 pizca de canela en polvo

Preparación

Hierve la leche con el azúcar y las ramas de canela. En otro envase disuelve la maicena con el agua, agregala a la leche hirviendo y revuelve de manera constante para que no se pegue a la olla.

Cuando comience a espesar retire del fuego, verter en un envase de manera uniforme y espolvoree una pizca de canela en polvo deje reposar y refrigerar… Buen provecho.

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Aidannys Nuñez/Pasante

Noticia al Día