Así se hace la conserva de leche

Así se hace la conserva de leche

Foto: Youtube

La conserva de leche es un delicioso postre venezolano el cual sus orígenes datan de la época colonial de Los Andes. Son fáciles de hacer e incluso son un buen acompañamiento en las fiestas de niños y adultos.

Aquí te dejamos una deliciosa receta de la típica conserva de leche para que deleites a tus seres queridos. 

Para hacer este postre necesitarás: 

3 litros de leche  

1 kilo y medio de azúcar 

2 cucharaditas de vainilla 

Preparación: 

– Verter en una olla, la leche con el azúcar 

– Revolver con una paleta y luego agregar la vainilla  

– Calentar a fuego medio y mover constantemente hasta que se vea el fondo de la olla 

– Retiramos del fuego y se comienza a batir (puede ser a mano o con una batidora) hasta llegar al punto de conserva (cuando cortas la mezcla con un cuchillo y no se ensucia) 

– Verter la mezcla en una bandeja y luego hacerlas en las formas y tamaños que desees 

– Dejar secar y están listas para servir 

 

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