¿Aburrido de comer arepa? 11 genialidades para explorar el sabor criollo al máximo

¿Aburrido de comer arepa? 11 genialidades para explorar el sabor criollo al máximo

Foto: Referencial

 

 

 

Prepárate para explorar el sabor criollo al máximo.

1. Sabrosas arepas coloridas de remolacha, zanahoria y espinaca rallada.
Las arepas de colores no solo son lindas, sino que además son sabrosísimas y nutritivas. Solo tienes que rallar los vegetales, mezclarlos con un poquito de agua y con la harina.

2. Huevos benedictinos con una gustosa arepa de base, para un brunch tropical.
Tan fácil como sustituir los clásicos English muffin por una arepa en la que reposarán los sabrosos huevos benedictinos. El resto queda igual: salsa holandesa, tocino, jamón y los huevos ponchados.

3. La arepa que viene a cambiar tu vida entera: HECHA CON PLÁTANO y cero harina.
Sí, lo sabemos, esto es una genialidad que te mueres por correr a preparar. Que no se hable más, para alegrar tus comidas solo necesitarás: 1 plátano maduro grande, 1 taza de avena molida (también puedes usar hojuelas y licuarla) y sal al gusto. Ve, y enamóralos a todos en casa con esta receta.

4. Saludables arepas de brócoli, cebollín y cilantro, nutritivas y deliciosas.
A la masa de las arepas le agregas palitos crudos de brócoli, algunas hojitas cortadas de cilantro y algo de cebollín. Para el relleno, lo que gustes, en esta receta lo hacen con chorizo artesanal, tomate y micro brotes hidróponicos.

5. Arepa de maíz amarillo y chía, para mantenerse en forma y comer delicioso a la vez.
Para darle una variación a tus días, prueba la harina P.A.N de maíz amarillo y agrégale las beneficiosas semillas chía. En esta receta, para darle aún más sabor a la masa, le echan mantequilla y hasta un huevo a la mezcla. El relleno es con lo que te guste.

6. La arepa de espinaca, calabacín y pimentón, divina y como Hulk.
Esta arepa no es únicamente verde como Hulk, sino que te hará tan fuerte como él. Además, la receta asegura que son aromáticas y con un sabor distintivo que te dejará rogando por más. A la masa échale todos los vegetales y hortalizas verde que tengas en tu nevera. Y al relleno, aquí se usaron camarones a la plancha con limón, de muerte lenta. Sígue estos pasos y triunfa.

7. Sabrosísima arepa estilo colombiano con ‘hogao’ y camarones.
Aquí la arepa no se rellena, sino que se le ponen los ingredientes encima, para esto es importante hacerla finita. En esta receta se hace un hogao colombiano (salsa de guiso elaborada con base de tomate, cebolla y sal al gusto) y se bañan los camarones en ella. Los aguacates encima aportan un sabor extra-delicioso.

8. Arepa de auyama y linaza rellena con huevos revueltos, la versión fit de un desayuno criollo.
A la mezcla de la arepa le tienes que incorporar 1 taza de auyama, 1 cucharadita de linaza, 3 sobres de stevia (o un poquito de azúcar) y sal al gusto. Para el relleno se recomienda usar solo la clara del huevo.

9. Arepa de lenteja à la pizza napolitana, criollita pero con sabor italiano.
Cocinas las lentejas solo por 15 minutos, luego las licúas un poquito y las mezclas con la harina de maíz. Haces la arepa como siempre, y cuando esté lista puedes verter salsa para pizza (o de tomatico licuado), una rueda de tomate, el queso mozzarella, espinaca, y orégano al gusto.

10. Arepita de avena y chía con suculento relleno de atún.
Llena de poder a tu mesa con esta nutritiva receta hecha con súpercomidas como los son la avena y semillas chía. El relleno es una ensaladita de atún que más sana es imposible preparar.

11. Una clásica arepa de queso, pero hecha con amor de verdad.
Si estas aquí es porque amas las arepas, y quieres descubrir mil y un formas de prepararlas sin que te aburras jamás. Pues el truco aquí es que una vez lista tu obra de arte, también conocida como arepa, la abras, llenes de mantequilla y queso Mozzarella a montón, la vuelves a cerrar y regresas al sartén hasta que ese queso salga como una cascada de sabor indetenible.

Agencias

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